KICHARI – IL PIATTO AYURVEDICO CHE DEPURA

Kichari (kichadi, kichri) – una miscela di riso basmati e mash – è uno dei piatti piu’ noti della tradizione Ayurvedica, raccomandato per tutte le Dosha e alla base di tutte le diete di purificazione o prevenzione. E’ un alimento perfetto facile da digerire, che dona forza e vitalità e nutre tutti i tessuti del corpo. […]